از دیدگاه طب ایرانی، هر فصل سال، دارای مزاج خاصی است و بر همین اساس، لازم است توصیه ها و تدابیر خاصی را برای حفظ تندرستی و پیشگیری از بروز بیماری ها و یا به حذاقل رساندن عوارض و پیامدهای انها به کار بست. بیشتر حکهای ایرانی، طبیعت پائیز را سرد و خشک دانستهاند. البته مزاج فصل پائیز بر اساس ارتفاع منطقه، عرض جغرافیایی، نوع خاک، میزان بارندگی و رطوبت، فاصله تا دریا، نوع بادها، وجود یا عدم وجود کوهها و… متغیر است و آنچه گفته شد، مزاج معمول این فصل در منطقه معتدل و در قیاس با دیگر فصول است. مثلا در شهرهای شمالی کشور، پاییز خشک نیست و در مناطق کوهستانی، خشکی آن بیشتر است. ناگفته پیداست که هر فصل سال، برای کسانی که مزاج آنها با آن فصل متناسب است، بهتر است و برای مزاج غیرمتناسب، ناسازگار میباشد. پائیز نیز با مزاج سرد و خشک خود، برای افراد با مزاج گرم و تر، مناسبتر است و برای افراد
جهت سفارش با تخفیف ویژه با شماره روابط عمومی درمانگاه: ۷۷۹۰۹۰۲۰ تماس حاصل فرمائید.
در مقدمه بخش تغذیه میخوانیم: ببخشید چند لحظه… اهمیتی كه طب اصیل ایرانی به تغذیه و غذا خوردن اصولی میدهد، در هیچ یك از مكاتب طبی دنیا به‌چشم نمی‌خورد. حكیمان ایران زمین معتقد بودند: اگر طبیب درمان بیمار خود را از اصلاح غذای او آغاز نكند، گویی بر كشتن وی جرأت یافته است. و این جمله بسیار هشداردهنده و تمام‌كننده است. نظر معصومین نیز اهمیت بی‌اندازه‌ی تغذیه را به ما گوشزد می‌كند. رسول خدا فرموده‌اند: «معده خانه‌ی تمام دردها و بیماری‌هاست.» قرآن كریم می‌فرماید: «انظر الی طعامك» كه این «انظر»، تفاسیر م
مصلحات در اصطلاح طب سنتی به خوراکیهایی گفته میشود که باعث کاهش مضرات خوراک اصلی و افزایش خواص غذایی یا دارویی آن میگردند.
بسیار مفید است که با در نظر گرفتن مصلحات هر غذایی و همراه نمودن آن با غذای اصلی فوائد غذایی آن را افزایش و مضرات آن را به حداقل برسانیم. از قدیم الایام در بین ایرانیان استفاده از مواد خوراکی با مصلحات آن بسیار مرسوم بوده، مانند کباب با سماق و ماست و دوغ با نعنا و یا پنیر با گردو یا سیاه دانه که در کمال تاسف هم اکنون این امر بسیار مهم رنگ باخته است…
فهرست مصلحات خوراکیها
- برنج، مصلح: زيره‌ي سياه، زعفران، شوید
- خيار، مصلح: نعنا و گلسرخ، رازيانه، نمك
- روغن حيواني، مصلح: عسل، سركه، آب‌ليمو، ترشي‌ها
- كاهو، مصلح: سكنجبين
- ماست، مصلح: شيره،
مقدمه: بحث تغذیه مورد توجه بسیاری از مردمان جهان می باشد و متخصصین زیادی در گوشه و كنار دنیا به این بحث می پردازند ولی هنوز یك الگوی مناسب برای تغذیه ارائه نشده است چرا كه هر الگویی از تغذیه می تواند راه گشای عده قلیلی از انسانها باشد زیرا كه یك فرد با توجه به خصوصیات ژنتیكی و متابولیسمی و مزاجی و هورمونی و اخلاقی و اخلاطی مخصوص به خودش در اصل می بایست تغذیه ای خاص و اختصاصی برای او طراحی گردد و این امر ممكن نیست مگر آنكه علم كافی نسبت به بدن هر فرد وجود داشته باشد و در این مورد لزوم مشاوره با یك متخصص را در این خصوص طلب می كند. اینجانب بعد از مطالعات طولانی درمباحث تغذیه, هیچ مكتبی را به اندازه مكاتب حكمای بزرگ طب ایرانی دقیق درعلم تغذیه نیافته ام كه البته اغلب این مطالب به تایید ائمه معصومین و پیامبر اكرم رسیده است و این تایید پشتوانه محكمی در جهت تصدیق مكاتب عل
مزایا و خواص درمانی میوه عناب:
از اسرار طب سنتی بگویم ... عناب؛ تنها میوه و فرآورده ایست که “فساد کبد” را اصلاح میکند! (دکتر محمد عزیزخانی)
• میوه کال عناب تشنگی را کاهش میدهد. • از آنجا که این میوه سرشار از ویتامین A و C و پتانسیم است، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و برای پیشگیری از سرماخوردگی مفید است. • به علت لعاب‌دار بودن، این میوه برای درمان سرفه‌های خشک مفید است. • کمک به شکل گیری و ثبات جریان خون. • به علت داشتن اسیدآمینه های مهم، باعث بهبود روند زخم است. • تسکین‌دهنده درد و آرامش‌بخش طبیعی است. • تسکین‌دهنده اضطراب و استرس است. • کاهش‌دهنده فشارخون است. • افزایش‌دهنده سیستم ایمنی بدن است. • مقوی کبد، صفرا و کمک به درمان برخی از بیماری‌های کبدی میکند. • کمک به درمان کم‌خو
شش رکن سلامتی از نظر طب سنتی
۱ – آب و هوا ۲ – غذا ۳ – حرکت و سکون ۴ – خواب و بیداری ۵ – سم زدایی ۶ – اعراض نفسانی 1– آب و هوا الف ) کیفیت هوا گرم و تراست . گرمای هوا از گرمای غریزی بدن ما پایین تراست و بنابراین هوای دم ، روح را جلا میدهد در نتیجه هوای بازدم ، گرمتر از هوای دم است و هنگام خروج ما این گرما را حس میکنیم ب) هوا باید بین دیوارهای بلند و درختان انبوه حبس نشده باشد هوای نیــزارها ، برنج زارها ، کشـــتزارهای حبــوبات و هوای مرداب ها هوای مناسبی جهت تنفس نیستند ج )هوایی که بسیار گرم و تر باشد مضر است چرا که زودتر عفونت را به خود میگیرد پس ( دستگاه بخور که طب نویــن برای زمست
کبد چرب، پیشگیری و درمان در طب سنتی
“کبد چرب” مشکلی است که با اشتباهات غذایی ایجاد می شود و متاسفانه ۴۰ درصد از مردم ایران مبتلا به آن هستند و عوارض شدیدی برای اعضای بدن ایجاد می کند. کبد دومین عضو مهم و از اعضای رئیسه بدن است و دارای حداقل شش هزار عملکرد شناخته شده حیاتی و دهها هزار کار و وظیفه ناشناخته و پیچیده در بدن می باشد، از جمله زیبایی و شادابی پوست و مو، افزایش انرژی و توان جسمی، تنظیم و تعدیل چربی و غلظت خون، فیلتراسیون سموم بدن، ترشح و تعادل هورمون های بدن و خونسازی، هضم و جذب غذا و… کبد دومین عضو بزرگ در بدن انسان است و مسئول به اصطلاح رد کردن تمام مواد غذایی و نوشیدنی مصرف شده از صافی است که این بدان معناست که کبد فاکتورهای مضرر مواد غذایی را گرفته و آنها را به صورتی بدون ضرر وارد سیستم های دیگر بدن می کند. کبد به طور طبیعی خو
یبوست مادر بیماریها (ام الامراض) است.
از نظر طب سنتی یبوست مادر بیماریها (ام الامراض) است. طبق نظر بوعلی سینا مزاج سالم در روز سه تا پنج مرتبه باید تخلیه شود. در غیر این صورت مستعد انواع بیماری های عصبی، جسمی و … هستید. یبوست به دلیل ایجاد حس ناخوشایند و نیز به دلیل دفع نشدن مواد زاید علاوه بر تاثیرات منفی جسمی می تواند بر حالات روانی فرد نیز اثر منفی بگذارد…
در طب سنتی ایران برای رفع یبوست و پیشگیری از آن موارد زیر توصیه شده است:
۱٫ چنان چه انسان فعالیت بدنی، نرمش و ورزش روزانه مرتب داشته باشد به ویژه اینکه ماهیچه های شکم را منقبض و به کار وا دارد، مزاج نرم و خود به خود به طور طبیعی کار میکند و نیازی به مسهل و ملین های دارویی پیدا نمی شود. ۲٫ از تند خویی و عصبانیت که در تشدید یبوست بسیار موثر می باشند خودداری شود. در ضمن توجه به استراحت ب
اکثراً چایهای به شرح ذیل مورد تائید ائمه معصومین علیهم السلام و اساتید بزرگی چون شیخ الرئیس ابن سینا میباشد. ۱- چای گل گاو زبان و سنبل طیب : گل گاو زبان ( ۴ قاشق مربا خوری ) به اضافه سنبل طیب (۱ قاشق مربا خوری)و ۱ عدد لیمو عمانی در ۲ لیوان آب سرد ومقداری نبات خواص : گاو زبان (( طبیعت گرم و تر )) – آرام بخش اعصاب –خواب آور –سر درد های عصبی درد های کلیوی –ضد سودا و صفرا. سنبل طیب (( طبیعت گرم )) –ضد قولنج و اسپاسم –ضد تشنج و صرع –تقویت قوه باء . ۲- چای به لیمو زیر فون: به لیمو: ( ۱ قاشق مربا خوری ) به اضافه زیر فون ( ۱ قاشق غذا خوری ) در یک قوری (۲ لیوان آب سرد ) به همراه مقداری نبات . خواص: طبیعت گرم-ضد سرماخوردگی-ضد ناراحتی عصبی –ضد تشنج-ضد نقرس-ضد سیاتیک-ضد غلظت خون-ضد رماتیسم-خواب آور شب-ضد میگرن-آرام بخش –ضد طپش قلب-ضد سر درد-تقویت حافظه-تقو